像吃海绵蛋糕的双倍特浓牛奶哈斯

新买的日式高筋粉吸水性太好了，按照方子来做，面团有点偏干，下次可以再加10g牛奶。烤出来切的时候就感觉到壳脆内软了。可惜大半夜的不能吃😂
没揉出手套膜，所以组织有点粗糙，下次再努努力！
另外，这个造型真是太好看了，切开看着像云朵一样，超可爱！

03-27