2025年03月26日

泡菜肥牛乌冬面🍜
乌冬面煮熟过凉水捞出控干水分备用；碗中加生抽、蚝油、老抽、糖、黑胡椒粉、水拌匀备用；肥牛卷焯断生捞出备用；锅里热油，下蒜片、胡萝卜丝和洋葱丝煸香，再倒入包菜丝炒软，加入调好的酱汁、泡菜和肥牛卷翻炒，最后倒入乌冬面炒匀，放上葱段翻炒收汁。

03-26