超级详细的可颂牛角包教程

#下午茶•2025年3月19日#
死心了，不玩了。。手工开酥可颂就是我永远垮不过去的坎。。用的普通黄油发酵箱25度75%120分钟，就是没有发酵到打开的那种状态，又27度发酵了20分钟，就烤吧，摸面团都没弹性了。。出炉里面还是面包体。。最后擀到3mm了，长度还擀不到方主的长度。。

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