菠菜山药馒头

菠菜170g汆水后用破壁机加少量水打成汁（200g水左右），600g面粉、10g白糖、6g酵母揉成团后，加少量猪油揉成光滑的面团，放温暖处。
  300g山药切片蒸熟，压成泥后加入40g红枣丁，拌揉成型。
   大火蒸12分钟后关火闷5分钟

25天前