2025年03月15日

汤种面粉20.水100.汤种实际重量92
面粉250克，牛奶100.汤种92，鸡蛋一个，白糖40克，酵母5克，黄油25克，盐2克，搅拌的时候，增加了一点面粉，做了10个
椰蓉酱：鸡蛋一个，糖30克搅匀，色拉油60克搅匀，椰蓉30克搅匀
温度上220.下170时间15分钟
出来塌了，但是很柔软，下次增加5分钟试试

03-15