2025年03月14日

今天做的叉烧饭，忘记拍图了。记录下步骤：
1.五花肉洗净用厨房纸擦干，用牙签扎过，加叉烧酱腌制过夜，电饭煲加一点黄酒一点大葱段，正反面各煮28分钟，放凉以后比较好切片，也可以直接用厨房剪刀，电饭锅蒸好的米饭放回电饭锅，用煲汤模式，再蒸几分钟就可以出煲仔饭一样的锅巴。素菜就自己配吧。

03-14