2025年03月12日

烤了原味和伯爵红茶味蛋糕卷，红茶味用了4克的红茶颗粒，味道不错。自家烤箱145度11分钟后，再调到125度11分钟，烤盘放中层合适。淡奶油没用完，抹太多怕卷不好，薄薄的一层刚好。蛋白冷冻10分钟好打发。

24天前