午餐•2025年3月10日

简单的蜜汁叉烧肉

#午餐•2025年3月10日#

先把肉洗干净放上姜丝，料酒、生抽、蚝油和淀粉腌30分钟。
锅里放油，把蒜头煎黄，再把腌好的肉放进去，两面煎黄。
两面都煎好的叉烧肉，倒入蚝油生抽，一点蜂蜜，再加一点水，中小火煮15分钟左右。
煮好放凉切小块，把叉烧汁倒上去，撒上熟的白芝麻。
美味简单的叉烧肉制作完成。

昨天 22:36