台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

#下午茶•2025年3月8日#
买了两个菠萝去皮1100g过一点，糖和麦芽糖用量三分之二，外皮用量没有减，做出来刚好34个。馅心比较粘，酸酸甜甜很好吃，外皮不知道是不是我原料的问题，没有卖的那种奶香味。

2天前