早餐（二人食）

早餐备材，我的厨房工作！今天周六，我依然是5:30醒来，看看咨询，现在开始做早餐。我不用提前规划，随意随性的从冰箱里取出我做好的豇豆肉馅碱面包子，取两个鸡蛋。从10元/ 3份的关门价购的食材中，取荸荠、胡萝卜，洗洗，刨皮。放入蒸笼里，蒸锅中加水，放上蒸笼，盖上盖子，打开燃气灶火，开蒸。
取自制酒酿，取一个苹果，做酒酿苹果汤，配材有桂圆干、红枣（去核），洗一小块生姜去皮切丝。好，现在锅中加入水，苹果去皮切丁，开始煮，加入去核红枣、桂圆干、生姜丝，煮开，浓浓的姜枣苹果香扑鼻而来，此时稍煮片刻，再加入自制酒酿。
蒸锅中的食材也蒸好了，汤羮也好了。
太太/蔷薇的早餐作品，
享食者：先生和太太，
地址：家/湾仔日善街骏逸峰15楼
2025年3月8日！
做好拍好写好，开吃
成绩显著，有人品食，有人夸，乐享这份烟火与墨香，简单食材，美口余香！独享这份美好！
晨炊何必觅珍鲜，
巧手能调四时筵。
一勺春醪融雪水，
半笼翡翠出云烟。
姜辛枣糯阴阳济，
荠脆萝红天地全。
最是人间烟火气，
从来至味在随缘。
#早餐•2025年3月8日# #香港生活#

4天前