午餐•2025年3月5日

西兰花炒虾仁
1.虾仁开背，用盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌一会。
2.焯烫西兰花一分钟。喜欢吃木耳所以加了木耳，和西兰花一起焯水。绿色蔬菜焯水都要加点盐和油，可以保持翠绿。
3.油热先炒虾仁，变色后下入蒜末炒一会。再加入焯烫好的西兰花和木耳，调入蚝油、盐、鸡精调味，翻炒一会即可出锅。
#午餐•2025年3月5日#

03-05