芋子牛肉-超下饭闽北菜

食材：牛腩、芋艿、八角、葱~~牛腩小块焯水，重新入锅加开水、姜八角料酒香醋炖。另外芋艿洗净电压力锅煮熟后，剥皮切略略小块。牛腩差不多炖完后，加芋艿块再一起炖，最后盐、葱调味

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