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可可具有兴奋神经、抗氧化、调节血脂的功效。

兴奋神经：可可中含有咖啡因，能提高细胞内环磷酸腺苷的含量。低、中摄入量时，能兴奋大脑皮质，振奋精神，从而提高持久工作能力，增强识别能力。

抗氧化：可可的外壳含有多酚类成分，具有明显抗氧化和氧自由基清除能力。

调节血脂：可可能减少低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，从而起到调节血脂的作用。
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昨天 09:22