粉色蛋糕卷

因为用了5个蛋，改良一下配方：蛋清5个，蛋黄4个，玉米油40g，低粉45g，糖35g，牛奶50～60g，仙人掌果粉2g，结果一样粉嫩Q弹，颜值满满（到底还得是仙果粉耐高温，紫薯粉和甜菜根粉怎么烤都是变灰绿）#下午茶•2025年2月28日#

昨天 21:08