干锅虾虾（最详细的图文解说）

一斤虾17个，背上开刀去虾线，头部的里面的东西挤出来，，洗净去干水份，加四勺红暑粉，油温6成中炸耦片，土豆，捞出，炸虾酥脆，锅烧油，羌，蒜，干辣椒10个，炒香，加香锅酱两勺，生抽，耗油，鸡粉，加入菜和虾，加芹菜．洋葱拌匀，再加芝麻和小葱，起锅，娃娃说太好吃了，谢谢作者

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