2025年02月26日

作为土生土长的陕西人，我对油泼面的热爱刻在骨子里。漂泊在外，总心心念念那一碗面。

宽得像裤带的面条，筋道爽滑，配上嫩绿的葱花、豆芽，再铺一层红彤彤的辣子面。滚烫热油“呲啦”一浇，香气瞬间炸开。这一口，是家的味道，是在外打拼的慰藉，故乡的模样，也随着这碗油泼面，愈发清晰。

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