2025年02月22日

小南总饺子馅
猪肉半斤，虾仁9个大的，扇贝丁半斤，海鲜和肉一比一，洋葱半个，西红柿半个，盐2勺，油（熟油），味极鲜2勺。少许黑胡椒，去一下肉和海鲜的腥味
绞肉，其他切，洋葱可以碎一些，但是要记得把水多na一na
不用鲜扇贝可以用干贝，稍微泡下，馅如果干的话用泡干贝的水稀释下可以提鲜
除了肉其他不能绞
以上36个大饺子

10天前