糯米饼

#早餐•2025年2月19日# 糯米粉350g，站米粉150g，用了一半凉水，一半温水，结果面团开裂，取了1/4的的面团放开水里煮至透明浮起捞出入凉水冷却，然后揉入原来的面团中，结果真如网友所说，面团很有延展性，非常好包。下次试试全部用开水。

19天前