早餐•2025年2月19日

#早餐•2025年2月19日# 咸煎饼咸香好吃，面粉300克，盐4克，小苏打粉4克，泡打粉3克，南乳两汤匙，糖40克，水180毫升，五香粉2克、油20克，全部材料拌在一起搓成光滑的面团，也可以用拳头搓反复的折叠搓，然后面团用袋子装着放冰箱，放在冰箱里面冷藏一夜。，撒上面粉在桌面上，放上用擀面杖擀成一片5毫米的薄片，然后卷起来搓成长条，分八份擀成一个圆形的饼子醒面30分钟，下锅炸的时候，中间拉薄两边厚一点150度下油锅炸，炸到金黄捞出。做了三次总结出来的经验。

20天前