奥利奥咸奶油蛋糕

又见，奥利奥咸奶油蛋糕，我们家最爱，昨天买的奶油也是奥利奥套餐，服了。最近一直调整味道，我口味偏重，所以加盐狠了点，男同胞喜欢，女士感觉咸了，今天这个味道感觉综合了些，挺好。因为都说容易腻，奶油减了，十寸蛋糕只打发了760克奶油，65克糖，4.8克海盐。预热180度，蛋糕体部分上火140度下火150度，最后20分钟改成150度上下火，然后，加5分钟170度，因为上色浅了些。#下午茶•2025年2月19日#

3天前