平_青岛 做过 2025年02月18日 肉丁茄子,肉丁是切的小里脊,纯瘦!茄子切条上屉儿蒸熟,压了压挤了水,炒好肉丁加兑的豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白糖、淀粉的汁儿,再放入茄子翻炒,出锅淋香油撒葱花,第一次这样做,味道还不错[呲牙] 4天前