懒喵做饭打卡

在展艺麻薯预拌粉的基础上分了两个面团，一边加5g可可粉，另一边加一把马苏里拉芝士碎。以下都是教训：1这么浓稠的面团放进裱花袋里，挤不出来的，一开始就应该拿擀面垫2巧克力要弄均匀一点包进去，不然一定会戳破表皮3麻薯烘烤前要喷水，不然没有漂亮的裂纹4麻薯和芝士碎就不能一起烤，麻薯要烤25分钟，芝士脆15分钟就可以了，不然就是一边糊了一边还没熟5芝士脆要记得中途翻面6芝士脆用刮板切开，不一定要分隔距离很开，烤熟之后能掰开就行#懒喵做饭打卡#

3天前