梅花糕（大米发糕）

减了糖，发过了，气孔有点大，味道还是不错的，有点酒酿的感觉。用的鲜酵母力道大，一开始没动静，后来发好大，下次要密切观察状态。#下午茶•2025年2月16日#

8天前