自制饺子皮

第二次用这个方子擀饺子皮，用了400克面粉大概175毫升左右的水，42%水比例如果觉得太硬自己可以再调节，水不能加太多了，稍微硬一点比较好，可以多醒发一会儿更好擀，最后分成10克一个，包了大概60个，即好看又好吃，比我在盒马买的划算多了

19天前