在家也能吃到云南特色小吃稀豆粉

今天做了稀豆粉，量是方子的量，够3.5个小碗。两个人吃的话太多了。粉要煮30min+闷8min才会消除生腥味。

酱料也是方子的酱料，自己提前弄好， 肉松、花生碎、蘑菇肉酱（下厨房另外搜的）、盒马买的川妹子辣油、让阿姨炸的蒜油(下厨房另外搜的）和切的香菜+葱+油条，早上起来吃，真的太好吃了。

我连吃了1.5碗，结果现在肚子太饱，直后悔。老公正在吃的时候，我走过去看他，他转头的那个表情，我就知道绝了，他说了十几遍太好吃了，让我去摆摊，还让我下次去外公外婆家做，这样外婆就不会说我在家光享老公的福不做菜了。

下次改进：加点榨菜粒
#早餐•2025年2月13日#

11天前