2025年02月10日

披萨🍕自由
配方两倍，面团揉光滑，分成十份
揉圆松弛30分钟
（等待期间准备好青豆玉米胡萝卜粒，彩椒切丝，炒熟虾仁，鸡肉，切好水果，口蘑）
轻拍排气
擀成空气炸锅纸盘底部一样大
压制成披萨🍕饼底的样子
28度发酵15分钟
180度烤制8分钟将饼底烤熟
饼底刷上番茄酱或披萨酱
底层铺满马苏里拉芝士，中层放各种配料，上层洒满马苏里拉芝士
装入密封袋冷冻保存
（吃的时候不用解冻）
空气炸锅200度6分钟
烤箱210度8分钟左右

11天前