空心麻团

谢谢楼主，很成功，我也加了粘米粉，还加了南瓜泥，因此又兑了不少糯米粉进去，面团主要看状态，还好这个平时有心得，忘记拍了，包了保鲜膜一个个包方法很好，面团不容易干👍，没馅儿，灵机一动，把和同事一起打的芝麻粉，此处不是纯芝麻，还有红枣黑豆啥啥啥的，加了糖包进去，意外很香很好吃啊，开始最小火，定型后稍稍加大些火， 确实，麻团全程控温最重要，油盖不住麻团，全程掂锅，希望均匀沾油受热😂

5天前