【曼食慢语】砂锅红烧肉

#晚餐•2025年2月7日#
第一次做这个菜，用的木糖醇熬糖色比较困难，上色靠的老抽，没有锡纸就没用。加了两个八角和一段桂皮，老爸老妈赞不绝口，娃把汤汁泡饭了。成功。

6天前