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小月半橘 做过

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

黄油软化得还可以,感觉糖粉可以少加一点(原味减10-15),杏仁粉可以不放。我放了面粉之后压得不够顺滑,应该多压几下,后面挤得不好非常卡顿。一半做了原味一半做了咖啡味,咖啡味甜度合适。上火165下火150,烤25分钟还可以,个别挤得比较大又厚的要加加时。下次再战。

02-06