海边的味道--红烧鲅鱼段

煎鲅鱼没有蘸面粉，蘸了面粉炖起来容易黏糊，鱼一定多煎一会儿才香，几乎可以不用放盐，或者稍微放一点也行，这个方子做的鱼很好吃。

02-05