2025年02月05日

薄如蝉翼的春饼终于成功了
小红书的方子，300面粉，200温水，感觉水大了，所以又加了少些面粉，
做成20个面剂子，刷上油醒面
开水上锅蒸10分钟
或者直接放平底锅煎，不放油，两面煎几分钟就可以了。

15天前