年夜饭系列菜：糖醋排骨（八）

用的过年前炸的排骨。热油，全程小小火下排骨炸至金黄捞出。锅里留油，加热水半碗，倒入酱汁（1铁勺料酒，2铁勺生抽，3铁勺糖、4铁勺醋，适量淀粉）煮沸煮稠，倒入排骨拌匀，撒葱

02-03