荼蘼娟Er 做过 海盐杏仁太妃糖 刚好一盒淡奶油就做的2.5倍量,熬糖温度计不好测就看颜色,咖啡色时候就筷子挑一点放冷水凝固咬着脆不沾牙就可以放巴旦木果仁了,这次盐放少了,成品有点甜,下次换食用盐用量改为海盐的2/3量,糖可以减一些#下午茶•2025年1月30日# 6天前