干炸蘑菇（家乡版）

大概一斤的平菇，面糊是2汤勺的面粉+1勺淀粉+2个鸡蛋+一点点水+五香粉（替代鸡精），因为腌平菇加过2勺盐，所以面糊里不加了，炸了两遍，味道非常好吃

01-27