10分钟做 清蒸鲈鱼 （附切鱼图解）

#午餐•2025年1月23日#
记录一下：
鳞刮干净、抹盐、洗干净、浸泡在葱姜水里10分钟，捞出，架着鱼 大火蒸8分钟，换盘子放鱼，摆葱丝，淋热油，浇3勺生抽或者蒸鱼豉汁
没有腥味 很嫩

01-23