酥掉渣的抹茶珍妮曲奇

味道真的是基本上和十年前找代购买的珍妮曲奇的味道，超级酥。冬天已经有点难挤，破解的方法就是装进裱花袋，烤箱上下火30度左右，软化一些再挤。不错哦。
另外记录一下自己家烤箱温度，上火110，下火110，温度计实际温度130左右，烤30分钟就有厚的没熟，需要延长烘烤时间至40分钟。

16天前