早餐•2025年1月20日

#早餐•2025年1月20日#
前两天在早市买了三个鲜猪耳
让酷爱脆骨的我垂涎三尺
店家说帮我用火燎一燎
不然回家没法处理
结果拎上这三个燎过的猪耳朵
我才明白什么叫燎猪毛味儿
回到家以光速泡到水里
想着能隔绝这个味道
但是我的鼻子
已经被这个味道侵占满了
感觉闻什么都是燎猪毛味儿了
拿钢丝球蹭
直到三个猪耳朵都漂白了
再用水焯
之后我还是闻着有点味道
发微信向妈妈求助
妈说这样处理已经可以了
但是我闻了闻还是觉得不太放心
我把这三个猪耳朵花了42
如果去熟食店
大概一个就是这个价格吧
果然别人赚钱是有道理的
又用菜刀刮了刮
什么都刮不下来了
那就卤了它们
结果还是很成功的哈哈哈
没有任何异味了
今天用耳朵根那里比较厚的肉
做了猪耳朵肉拍黄瓜
被我自己光盘了
香香～

2天前