孜然烤羊排

这个方子挺好的，用高压锅把羊排压软烂后再烤，外焦里嫩，老人孩子都可以吃，我高压锅压的时候就放了姜，白胡椒和盐，烤之前用烧烤料拌好去烤的，用的空气炸锅烤，比烤箱快多了，尝了一块觉得味道不够，又撒了一把盐和孜然粒，出锅太香了，孩子吃了一大盘，说比外面的好吃，外面的有时候肉硬塞牙#晚餐•2025年1月19日#

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