海盐杏仁太妃糖-

都说太妃糖很好吃。第一次来做，配方调整成0.67。按方子来顺时针不停搅拌，电磁炉调到9煮到沸腾，然后电磁炉又调至6。三能烤盘和去了皮的核桃在小烤箱中100度保温。最后用冷水试吃嘎嘣脆关火倒入核桃。搅拌加入的核桃（当时感觉有些湿，以为没炒到位）又倒入烤盘。带上手套、切板整成。第一次做切的时候温度太高了，没切好。刚开始害怕会出油，最后一点油也这出🤣🤣。谢谢博主分享配方🥰🥰🥰

17天前