午餐•2025年1月19日

#午餐•2025年1月19日# 尝试新品种，山寨一下哈尔滨红肠，买的调料，800g肉，参考n个方子，决定先煮再烤再熏，结果放烤箱（170°40′）就去擦玻璃，忘了观察状态，烤过了，本来煮完挺好的，烤完爆了，而且表皮也干巴了，味道还是不错的，再战！ #肠~#

01-19