泰国第一下饭菜-泰式打抛猪肉饭（九层塔版）

猪肉沫200克
九层塔20克（叶子）、圣女果6个（对半切开）、小洋葱1个（切丁）、蒜沫4瓣、小辣椒2个（捣碎）

鱼露15ml、生抽30ml、糖15克、清水30ml（酱汁直接混合均匀）
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煎一个溏心蛋（盛出）
锅中放油加热，洋葱炒香，加入蒜沫、辣椒、肉沫炒出水汽，加入小番茄和酱汁，煮2分钟，倒入九层塔翻炒20秒出锅。【还可以出锅前挤半个小青柠汁】

13天前