2025年01月18日

白吉馍
1.面粉300克，水150克，酵母2克，盐1.5克，糖一点点，猪油一点点
2.和面后盖保鲜膜醒30分钟，赶成牛舌状，竖起来赶成饼形。
3.中小火两面先定型，再烙10-15分钟。

01-18