地道广东味——虫草花蒸鸡

一只小鸡拆好，蘑菇切片，姜3片切丝，虫草花1小把，红枣2颗切丝。
玉米油10G，盐10G，淀粉10G，白糖10G，耗油10G，米酒10G，生抽10G，白胡椒粉5G
腌制3小时，小美蒸25分钟。

15天前