鸡仔饼

第二次做这个配方，上一次的饼皮稀了，这次在原配方上又看状态加了两次的面粉，成功了许多。上火190℃下火180℃，十五分钟。大小都是。这个温度大的软一些，饼皮是脆的。小的整个都是脆的。馅没有调，味道对我来说淡了一点，对我爸来说刚刚好。再次感谢阿李。

29天前