红烧肉的家常做法

第一次烧，整体味道还不错ing
炖的肉也比较软烂了香香的
1️⃣需要改进的地方如下：
1:上糖色的那步锅内留的油多了点，由于红烧肉本身出油多，最后烧完出锅感觉油还是多了些
2:香叶等佐料对比这些红烧肉的量放的多了点，最后佐料的味道重了点
2️⃣新的烧菜知识点：
在上糖色那一步没有上的很成功，但是最后开大火收汁后红烧肉的颜色会加深

13天前