老妈的味道：哈尔滨风干肠

看到方子又翻看了下面的评论兴趣立马上来，特意买了两包哈尔滨世一堂2号干肠调料备着，一下子不敢做10斤怕吃不习惯造成浪费所以先买了五斤多猪前腿肉试一次，元旦那天开始晾晒十几天后干爽了吃过之后是我喜欢的味道，昨天又买了5斤肉把另一包调料也干掉了。闺蜜说酒味稍大了点所以白酒上次加70g这次加62g，还加了点香油，用猪肠衣来灌，做好冰箱冻上慢慢吃哈。

01-14