2025年01月13日

新疆粉
干粉泡制一晚，提前几个小时煮熟，备用，开水煮10分钟，盖盖子焖20-30分钟，吃起来不韧，
油锅放入豆瓣酱，放入芹菜炒制，放入粉倒入莫过粉一半的水，放入耗油，番茄酱，生抽，豆瓣酱，麻油，韩国辣酱，炒制粘稠，放入芝麻即可，最后是酸甜辣麻最好吃 不要弄咸

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