Sarzana 做过 黑米糕(蒸和烤的PK) 谢谢博主分享的配方。因为鸡蛋比较小,5个鸡蛋其他材料都是0.9倍。用的是吃不完的小米,烤的成功了。蒸的那个蒸过头塌了。不过也像扎实的米味鸡蛋糕。烤的小米糕口感有点粗糙,蒸的腥一点 25天前