酸奶扭扭面包

非常棒的方子。
不是浓稠酸奶，剩了160，加液体到200，蛋液40，国产面粉的吸水量也就这样了。
糖减到50，感觉按原方来更合适。
柔柔软软还拉丝，香得狠。

19天前