无黄油曲奇饼干（超简单）

交作业啦！嘎嘣脆的#小熊饼干# ～
我减了一大半油，没有杏仁粉，其他量都是按方子来。个人喜欢烤的火大一点的，有点像石头饼干的口感。
可能因为油少面糊不稀，最后是揉成了光滑面团。我用了两个方法成型：一种卷成长条用刀子切成曲奇饼干形状，或者隔着油纸压扁用模具扣出想要的形状。
这个无黄油方法较为清淡。不过很方便。

昨天 17:40